Fresh & Chili, bo tak się nazywa, nie jest knajpą typowo wegetariańską, ale zupełnie nam to nie przeszkadza, bo wybór dań wegetariańskich jest naprawdę duży, porcje solidne i ceny niewygórowane.
1.
Hommos Betahini - pasta z cieciorki i oliwy z oliwek
Baba Ghannouge - pasta z grillowanego bakłażana na zimno
Labane (niewegański) - serek naturalna, mięta i oliwa z oliwek
2.
Cieciorka po Libańsku - cieciorka, pomidor, natka pietruszki, cebula, oliwa z oliwek
3.
Fatush Orientalny - sałata, grzanki z chleba arabskiego, ogórek, pomidor, cebula, oliwki, syrop z granatów
Nie wiem, czy grzanki z chleba arabskiego zawierają gluten, nie znam ich składu, jednak zachęcam do spróbowania tych z Was, którzy mogą zaryzykować. Całość polana jest syropem z granatów, który zaskakuje smakiem.
Gorąco polecam również herbatę pustynną z aromatem - jest to czarna lub zielona herbata arabska z dodatkiem kardamonu, cynamonu i mięty - cudowna!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz