Koktajl Malinowo-Jabłkowy z Miętą

To jeszcze nie pora na świeże maliny, ale tęsknota za nimi sprawiła, że skusiłam się na ich mrożoną wersję.
Czasami można, czasami warto ;)

Składniki (na 3 duże szklanki):

4 jabłka
400 g mrożonych malin
garść jagód goji (opcjonalnie, jako słodzik)
garść świeżej mięty
mleko roślinne lub woda

Jagody moczymy w chłodnej wodzie przez 15-20 minut.

Jabłka myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda, kroimy na ćwiartki.

Maliny, jagody, jabłka, mleko migdałowe (lub inne), miksujemy razem z miętą. 

Koktajl rozlewamy do szklanek.

Smacznego!